ไม่มีหมวดหมู่

5 วิธีเก็บของในตู้เย็นอย่างไรให้อยู่นาน

หลายครั้งที่เรามักซื้อของมาแช่ตู้เย็น แต่พอถึงเวลาจะใช้ของสิ่งนั้น กลับเน่าเสียไปก่อน ทำให้เราสูญงบไปโดยสิ้นเปล่า แล้วยังเสียเวลาต้องออกไปหาซื้อใหม่อีกด้วย วันนี้ Delicake เรามีเคล็ดลับดีๆ มาฝาก เราไปดูกันว่าวิธีไหนบ้าง จะสามารถยืดอายุของอาหารให้ได้นานยิ่งขึ้นไปอีก

1.ห่อผักด้วยกระดาษ

ผักสด ควรจะทานภายใน 1-2 วัน เพื่อให้ได้สารอาหารสูงสุด แต่ถ้าต้องการแช่ผักในตู้เย็น หลังจากล้างผักและเสร็จแล้ว ให้ห่อผักด้วยกระดาษเช็ดมือแผ่นใหญ่ แล้วค่อยนำไปแช่ตู้เย็น กระดาษจะช่วยเก็บความชื้นไม่ให้ระเหยออกไป ซึ่งจะช่วยคงความสดให้นานขึ้น และอย่าลืมเด็ดผักใบที่ช้ำหรือเน่าทิ้งไปก่อนด้วย

2.ผลไม้สุกง่ายใส่ถุงสูญญากาศ

ผลไม้ต่าง ๆ ที่สุกง่าย เช่น แอปเปิ้ล อะโวคาโด องุ่น ลูกแพร พริกไทยสด และเห็ดทุกชนิด ให้ใส่ถุงพลาสติกสูญญากาศ และพยายามอย่าให้ผิวของผลไม้แต่ละลูกสัมผัสกัน จะช่วยเก็บไว้ได้นานขึ้น

3.น้ำส้มสายชูใช้แช่อาหารสด

เนื้อสดและอาหารทะเล หากไม่อยากให้มีกลิ่นและเสียไว ให้นำไปแช่น้ำส้มสายชูสักพักก่อนจะนำเข้าตู้เย็น และหากจะเอาออกมาทำอาหาร ก็ให้นำไปแช่ในน้ำเกลือผสมน้ำส้มสายชูสักพักก่อนเช่นกัน  

4.อย่าแช่ผักและผลไม้รวมกัน

ผลไม้สุกจะปล่อยก๊าซเอธิลีนออกมา ทำให้ผักที่ว่างอยู่ใกล้ ๆ เสียเร็ว ทางที่ดีควรเก็บผักและผลไม้แยกถุงหรือ แยกชั้นกัน ยิ่งแช่ห่างกันมากเท่าไรผักและผลไม้ก็จะช่วยยืดอายุได้นานขึ้น

ขอบคุณที่มา : tescolotus.com

…………………………………………………………………………………….

Delicake ส่งต่อความอร่อยในทุกช่วงเวลาสำคัญ

  • อันดับ 1 ด้านการบริการ Snack Box ชุดอาหารว่างและเบเกอรี่ และ ขนมเบรค
  • มากกว่า 200 เมนู อร่อย อบสด ใหม่ สั่งง่าย พร้อมส่ง 24 ชม.
  • บรรจุกล่องหรูสีเงิน ขนมชิ้นใหญ่
  • การันตีด้วยลูกค้าชั้นนำ ใช้ได้กับงานทุกกิจกรรม ไม่ว่าจัดอบรม ประชุมสัมมนา งานบวช งานสวดอภิธรรม งานบุญ หรืองานแต่งงาน
  • ราคาถูก เบเกอรี่เริ่มต้น เพียง 15 บาท Snack Box เริ่มต้น 30 บาท
    ———————————————————————
  • Contact : 02-873-3775, 082-783-3457 , 061-404-3457
  • Line : @delicake (มี @ นำหน้าด้วยนะคะ)
  • Website: https://www.thailanddelicake.com , https://www.delicake.net/

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *