01				
				
					ส.ค.				
			
		
			
		
	
			
สูตรครัวซองต์มันฝรั่ง ที่เป็นแบบนำมันฝรั่งบดไปทำเป็นตัวครัวซองต์ ซึ่งจะได้เนื้อสัมผัสที่แตกต่างจากครัวซองต์ทั่วไป มีความกรอบนอก นุ่มใน และได้รสชาติของมันฝรั่ง
สูตรครัวซองต์มันฝรั่ง (Potato Croissant)
ส่วนผสม สำหรับแป้งโดว์มันฝรั่ง:
มันฝรั่งแป้งเยอะ (เช่น พันธุ์รัศมี, อากริยา) 400 กรัม (หรือประมาณ 2-3 หัว ขนาดกลาง)
					
	
	 
					 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						

